导读 银耳莲子羹怎么做？教你轻松做出一碗暖心甜品🍲银耳莲子羹是一道简单又滋补的传统甜品，特别适合秋冬季节食用。它不仅味道香甜软糯，还富含...
银耳莲子羹怎么做？教你轻松做出一碗暖心甜品🍲
银耳莲子羹是一道简单又滋补的传统甜品，特别适合秋冬季节食用。它不仅味道香甜软糯，还富含胶原蛋白和多种营养成分，对皮肤和身体都有很好的滋养效果。以下是制作步骤👇：
首先准备好食材：干银耳一朵、莲子适量、红枣几颗、枸杞少许以及冰糖适量。将银耳提前泡发，撕成小块；莲子用清水浸泡至软；红枣去核备用。
接着开始炖煮。先将银耳放入锅中加水大火煮沸，然后转小火慢炖约40分钟，直到银耳变得黏稠透明。随后加入莲子、红枣继续炖煮20分钟。最后根据个人口味加入冰糖调味，再撒上枸杞点缀即可。
一碗热腾腾的银耳莲子羹就完成啦！舀一勺入口，绵密的口感配上清甜的味道，瞬间温暖身心。无论是作为早餐还是下午茶都非常合适，快试试吧！💖
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