小米绿豆粥的做法 👩‍🍳🍲

小米绿豆粥不仅营养丰富，还具有清热解毒的功效，非常适合夏季饮用。下面为大家详细介绍如何制作这道美味又健康的粥。

首先，准备好所需材料：小米50克、绿豆100克、适量的水以及少许冰糖（根据个人口味调整）。接着，将绿豆和小米分别清洗干净，放入清水中浸泡大约半小时，这样可以让食材更容易煮熟。

然后，将泡好的绿豆和小米一同倒入锅中，加入足够的水，大火烧开后转小火慢慢熬煮。期间可以适当搅拌，避免粘底。待粥体变得浓稠时，加入冰糖调味，继续煮至冰糖完全溶解即可。

最后，关火，让粥稍微冷却一下就可以盛出享用了。一碗香甜可口的小米绿豆粥就做好了，不仅颜色诱人，味道更是清新怡人，是夏日里的一道清凉佳品。

希望大家喜欢这个简单又实用的食谱，快去试试吧！记得多喝水，保持健康哦！💧🌈

通过上述步骤，您可以轻松在家制作出一道既美观又健康的美味小米绿豆粥。享受美食的同时，也别忘了关注自己的身体健康。