导读 夏天到了，是不是想吃点特别的美食来解馋呢？今天就教大家如何制作一道美味的十三香小龙虾，让你足不出户就能享受到餐厅级别的美味。首先，...
夏天到了，是不是想吃点特别的美食来解馋呢？今天就教大家如何制作一道美味的十三香小龙虾，让你足不出户就能享受到餐厅级别的美味。首先，准备好新鲜的小龙虾和十三香调料包，接下来按照以下步骤一步步来：
1. 清洗小龙虾 🧼 ：将小龙虾放入清水中浸泡约30分钟，期间可以轻轻刷洗它们的外壳，去除泥沙。
2. 焯水 ♨️ ：将小龙虾放入沸水中煮2-3分钟，捞出后用冷水冲洗干净。
3. 炒制 🔥 ：热锅冷油，加入姜片和蒜瓣爆香，再加入十三香调料包翻炒均匀。
4. 炖煮 🍲 ：将焯好的小龙虾倒入锅中，加入适量的水和调味料（如生抽、老抽、盐等），大火烧开后转小火慢炖15分钟左右。
5. 收汁 🍲 ：待汤汁浓稠时，即可关火装盘啦！
记得在烹饪过程中保持厨房通风，并且注意安全哦！快去试试吧，相信你会做出一盘色香味俱全的十三香小龙虾，让家人朋友大呼过瘾！🌟
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