导读 随着气温逐渐下降,来一份热腾腾的萝卜素馅饼,不仅暖身还能解馋。今天就为大家带来几种不同风味的萝卜素馅饼做法,保证让你大饱口福!首先...
随着气温逐渐下降,来一份热腾腾的萝卜素馅饼,不仅暖身还能解馋。今天就为大家带来几种不同风味的萝卜素馅饼做法,保证让你大饱口福!
首先,我们准备一些新鲜的白萝卜,洗净后切成细丝,加入适量盐腌制一会儿,去除多余的水分。接着,我们可以选择不同的配料来搭配萝卜丝,比如香菇、胡萝卜丁、豆腐干等,这些都能让馅料更加丰富。
第一款:家常萝卜丝饼
- 将腌好的萝卜丝与切好的配料混合,加入适量的酱油、五香粉调味。
- 用面粉加水调成面糊,将馅料包裹进去,做成小饼状。
- 平底锅中放油,小火慢煎至两面金黄即可。
第二款:五香萝卜饼
- 在家常版的基础上,可以多加一些五香粉和花椒粉,增加香气。
- 煎的时候记得火候要小,这样才能保证外皮酥脆而内里鲜嫩。
第三款:海鲜萝卜饼
- 如果你喜欢海鲜的味道,可以加入虾仁或者鱼肉碎,再撒上一些葱花提味。
- 这款饼煎好后,口感会更加细腻,味道也更为鲜美。
每一种萝卜素馅饼都有其独特的风味,你可以根据自己的口味选择不同的制作方法。无论是作为早餐还是夜宵,都是非常不错的选择!尝试一下吧,让这个冬天不再寒冷!❄️
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