导读 简介：想要做出美味的大海虾吗？今天就来分享几个简单又实用的小技巧，让你在家也能轻松烹饪出餐厅级别的大虾料理！无论是蒜蓉烤虾还是香辣...
简介：
想要做出美味的大海虾吗？今天就来分享几个简单又实用的小技巧，让你在家也能轻松烹饪出餐厅级别的大虾料理！无论是蒜蓉烤虾还是香辣炒虾，都能让你大呼过瘾！
准备材料：
- 新鲜大海虾 500克
- 大蒜 适量
- 生姜 适量
- 青红椒 各一个
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
制作步骤：
1. 清洗处理 🧽：首先将大海虾洗净，去除虾线，用厨房纸吸干水分。
2. 腌制入味 ⏳：将处理好的虾放入碗中，加入少量盐和黑胡椒粉腌制约15分钟。
3. 调制酱汁 🥗：将大蒜切末，生姜切片，青红椒切丝备用。
4. 烹调过程 🔥：热锅倒入橄榄油，先下蒜末和姜片爆香，再加入腌制好的虾翻炒至变色，最后加入青红椒丝快速翻炒均匀即可。
小贴士：
- 选择新鲜的大海虾是成功的关键哦！
- 炒虾时火候不宜过大，以免外焦里生。
- 可以根据个人口味调整辣椒的用量，增加风味。
快动手试试吧，让家人朋友都赞不绝口！🎉
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