家常美味——炒合菜

导读 🌿 春日里的清新滋味春天是万物复苏的季节,也是尝试新鲜食材的好时机。今天,我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——炒合菜。这道菜不...

🌿 春日里的清新滋味

春天是万物复苏的季节,也是尝试新鲜食材的好时机。今天,我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——炒合菜。这道菜不仅色彩丰富,营养均衡,而且制作过程也十分简便。无论是搭配米饭还是作为宴客佳肴,炒合菜都能让你大展厨艺,赢得家人和朋友的一致好评!

🥕 准备材料

- 新鲜的胡萝卜

- 清甜的黄瓜

- 鲜嫩的豆芽

- 翠绿的菠菜

- 适量的食用油

- 盐、鸡精调味

👩‍🍳 制作步骤

1. 将所有蔬菜洗净切好备用。

2. 锅中倒入适量食用油,油热后先下入胡萝卜丝翻炒至断生。

3. 接着加入黄瓜片、豆芽和菠菜快速翻炒均匀。

4. 最后加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。

🎉 小贴士

- 蔬菜可以按照个人口味自由搭配,尽量选择当季的新鲜蔬菜。

- 炒制过程中火候不宜过大,以免蔬菜失去原有的色泽和口感。

希望你们喜欢这道简单又健康的炒合菜!一起动手试试吧,享受美食带来的快乐!

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