导读 切糕，作为一种历史悠久的传统美食，以其香甜软糯的口感深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味的切糕吧！😊首先准备好食材：糯米粉...
切糕，作为一种历史悠久的传统美食，以其香甜软糯的口感深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味的切糕吧！😊
首先准备好食材：糯米粉、红糖、红枣和葡萄干是必不可少的主角。将糯米粉倒入大碗中，慢慢加入温水搅拌成絮状，揉成光滑的面团。接着用小火将红糖加少量水熬化，制成糖浆备用。剥好的红枣切片，葡萄干清洗干净，这些都是为切糕增添风味的好帮手。🌟
接下来就是组装环节啦！取一个方形模具，先铺上一层糯米面团，再均匀撒上红枣片和葡萄干，然后淋上一层红糖浆，重复这个步骤直到材料用完。压实后放入蒸锅中，大火蒸约40分钟即可。出锅后稍微放凉，切成整齐的小块，切糕就完成啦！🍴
切糕不仅颜值高，味道更是甜蜜诱人，无论是自己享用还是送人都是极佳的选择！💖 快动手试试吧，让你的味蕾感受这份传统美味的魅力！🎉
切糕 美食DIY 甜蜜时光
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！