导读 羊肚是一道颇具特色的美食，口感独特，深受许多人喜爱。但如何让这道菜既美味又简单呢？今天就来分享一个小妙招！✨首先，准备好新鲜的羊肚...
羊肚是一道颇具特色的美食，口感独特，深受许多人喜爱。但如何让这道菜既美味又简单呢？今天就来分享一个小妙招！✨
首先，准备好新鲜的羊肚和一些基础调料，比如姜片、蒜头、辣椒等。将羊肚清洗干净后，用盐和醋反复搓洗几次，去除异味，再放入沸水中焯水几分钟，捞出备用。接着，热锅凉油，加入姜片和蒜头爆香，随后放入羊肚翻炒均匀。为了增加风味，可以加入少许酱油、料酒以及胡椒粉调味。如果喜欢辣味，还可以加入干辣椒或者辣椒酱提香。最后，加适量清水焖煮约15分钟，待汤汁收浓即可出锅啦！😋
这样一道色香味俱全的家常羊肚就完成啦！简单几步就能轻松搞定，快来试试吧！🌟
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