大连小吃

大连作为一座沿海城市，不仅风景优美，其美食也独具特色，吸引着无数游客前来品尝。大连的小吃种类繁多，每一种都蕴含着浓厚的地方风味。

首先不得不提的是大连的海鲜小吃。这里的海鲜新鲜肥美，无论是炸蛎黄还是烤鱿鱼，都能让人回味无穷。特别是街头巷尾随处可见的海鲜烧烤摊，炭火上滋滋作响的虾仁和扇贝，撒上些许调料，香气四溢，令人垂涎欲滴。此外，大连的海凉粉也是不可错过的美味。晶莹剔透的凉粉搭配特制酱料，口感爽滑，清凉解暑，是夏日里的一道佳品。

除了海鲜，大连还有许多传统风味小吃。例如，金州年糕甜而不腻，外皮酥脆，内里软糯；旅顺口豆腐脑细腻嫩滑，配以香菜和辣椒油，味道鲜美。这些小吃不仅满足了人们的味蕾，更承载着大连悠久的历史文化。

大连的小吃以其独特的魅力，成为这座城市不可或缺的一部分，也为每一位到访者留下了深刻的印象。