导读 🌟夏天来了，凉拌小菜怎能少得了腌黄瓜？今天教大家做一道简单又美味的家常版腌黄瓜，酸甜爽脆，全家都爱吃！👀首先准备好食材：新鲜黄瓜两
🌟夏天来了，凉拌小菜怎能少得了腌黄瓜？今天教大家做一道简单又美味的家常版腌黄瓜，酸甜爽脆，全家都爱吃！👀
首先准备好食材：新鲜黄瓜两根、蒜末适量、辣椒粉（可选）、白醋、生抽、糖和盐。先把黄瓜洗净切条或片，撒上少许盐腌制15分钟，挤掉多余水分，这样更入味哦～🧂
接着调酱汁：将蒜末、辣椒粉放入碗中，倒入白醋、生抽和糖搅拌均匀，再加入少量清水稀释。把调好的酱汁淋在黄瓜上，轻轻拌匀后装进密封罐冷藏一夜，第二天就能开吃啦！✨
这道腌黄瓜酸辣适中，清新解腻，尤其适合搭配油腻饭菜。无论是老人还是孩子，都会对它爱不释手！🍲💛快试试吧，让你的餐桌多一份夏日清凉～😋
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