简易版红烧肉的做法 🍖💛

✨【开篇】✨

周末宅家，来一盘香喷喷的红烧肉吧！这道菜色香味俱全，肥而不腻，简单易做，快来一起试试吧！🌟

💪【准备食材】💪

需要五花肉500克、生姜几片、小葱2根、老抽1勺、生抽2勺、料酒1勺、冰糖少许、清水适量。准备好这些，就离美味更近一步啦！😋

🔥【烹饪步骤】🔥

第一步：五花肉切块焯水，去掉血沫，捞出备用。干净的五花肉更有食欲哦！🍽️

第二步：热锅凉油，放入冰糖炒至融化成琥珀色，加入五花肉翻炒上色。糖色让红烧肉看起来更有食欲！🎨

第三步：倒入料酒去腥，再加入老抽和生抽调味，最后加水没过五花肉。盖上锅盖，小火慢炖30分钟，让肉质更加软烂入味。⏳

第四步：待汤汁浓稠时撒上葱花，翻拌均匀即可出锅。一盘诱人的红烧肉就完成啦！🎉

🍴【结尾】🍴

出锅装盘，香气扑鼻，夹一块入口，软糯鲜香，幸福感爆棚！快叫上家人一起品尝吧！💖

家常美食 红烧肉 周末厨房