导读 你是不是也喜欢那种酸甜脆爽的小咸菜?今天就来分享一款超简单又美味的腌洋姜做法!👀腌洋姜不仅开胃解腻,还能为日常餐桌增添一抹亮色。快
你是不是也喜欢那种酸甜脆爽的小咸菜?今天就来分享一款超简单又美味的腌洋姜做法!👀腌洋姜不仅开胃解腻,还能为日常餐桌增添一抹亮色。快来一起试试吧!
首先准备好新鲜洋姜和一些调味料,比如辣椒、大蒜、醋和糖。先把洋姜清洗干净,切成薄片或者小块,晾干水分,这样腌制时更入味哦!🌶️剥几瓣大蒜切片,再准备一些干辣椒剪成小段,增加风味。
接下来的关键步骤来了!把洋姜、大蒜和辣椒放进一个干净的玻璃罐中,撒上适量盐,然后倒入调好的醋汁(醋和糖按自己喜欢的比例混合)。密封好罐子,放在阴凉处静置一周左右,就能吃到酸辣爽口的腌洋姜啦!💦✨
快动手试试吧,绝对让你停不下筷子!🍴😋
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