导读 春天来了，怎么能少了这道传统美食——青团呢？青团外皮碧绿如春草，内馅甜而不腻，每一口都是对春天的礼赞。今天就来手把手教你做这款经典...
春天来了，怎么能少了这道传统美食——青团呢？青团外皮碧绿如春草，内馅甜而不腻，每一口都是对春天的礼赞。今天就来手把手教你做这款经典小吃吧！🌿
首先，准备好新鲜艾草或菠菜汁，将它与糯米粉混合揉成绿色面团。这一步要注意水量的把控，面团不能太干也不能太湿哦！揉好的面团静置片刻，让其更加柔软有弹性。接着，把准备好的豆沙馅分成小份，搓圆备用。💚
然后，取一小块面团压扁，放入豆沙馅，像包包子一样收口捏紧。最后，将包好的青团放入蒸笼中，用大火蒸上15分钟即可。当热腾腾的青团出锅时，那股清香扑鼻而来，让人垂涎欲滴。👀
咬下一口，软糯Q弹，馅料甜美，仿佛把整个春天都装进了肚子里。快动手试试吧，给自己和家人一份特别的春日惊喜！🍴✨
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！