导读 段落一：寒冷的冬日里，一碗热腾腾的猪蹄黄豆汤无疑是温暖身心的最佳选择！✨首先准备好新鲜的猪蹄和优质黄豆，将猪蹄清洗干净后焯水去腥，...
段落一：寒冷的冬日里，一碗热腾腾的猪蹄黄豆汤无疑是温暖身心的最佳选择！✨首先准备好新鲜的猪蹄和优质黄豆，将猪蹄清洗干净后焯水去腥，再用清水冲洗备用。黄豆提前浸泡4小时以上，这样炖煮时更容易软烂入味。
段落二：接下来就是关键步骤啦！🔥将焯好水的猪蹄放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后撇去浮沫，然后加入泡好的黄豆，再放入几片姜片提香。转小火慢炖2-3小时，期间可根据口味适量加盐调味。汤汁浓郁醇厚，猪蹄软糯而不腻，黄豆绵密且香甜。
段落三：这道汤不仅味道鲜美，还富含胶原蛋白和植物蛋白，非常适合秋冬进补。🍲记得搭配米饭或馒头一起享用，幸福感爆棚！💪快动手试试吧，让家人感受这份暖心美味！💛
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