导读 咖喱焖鸡是一道色香味俱全的经典菜肴,深受大家的喜爱!今天就来分享这道菜的做法吧~😉首先准备食材:新鲜鸡肉切块、洋葱切丝、土豆切块、...
咖喱焖鸡是一道色香味俱全的经典菜肴,深受大家的喜爱!今天就来分享这道菜的做法吧~😉
首先准备食材:新鲜鸡肉切块、洋葱切丝、土豆切块、胡萝卜切片,再准备好浓郁的咖喱块和椰浆。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦~💪
制作步骤:
第一步,将鸡肉用少许盐腌制片刻,热锅冷油下锅翻炒至变色,盛出备用。🔥
第二步,锅中留底油,放入洋葱爆香,接着加入土豆和胡萝卜翻炒均匀。✨
第三步,倒入适量清水或高汤,加入咖喱块搅拌至完全融化,再放入之前炒好的鸡肉。⏳
第四步,调入椰浆,小火慢炖15-20分钟,直到土豆和鸡肉熟透入味。✨
最后撒上一些葱花点缀,香气扑鼻的咖喱焖鸡就完成啦~🍴
这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,适合全家人一起享用!快试试吧,保证让你欲罢不能!💃
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