导读 基围虾鲜嫩可口，是许多人的心头好！今天就教大家如何轻松做出一盘色香味俱佳的水煮基围虾～😋首先准备好食材：新鲜的基围虾500克、姜片几...
基围虾鲜嫩可口，是许多人的心头好！今天就教大家如何轻松做出一盘色香味俱佳的水煮基围虾～😋
首先准备好食材：新鲜的基围虾500克、姜片几片、蒜末适量、葱花少许。此外还需要一些调味料：生抽、料酒和盐。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦～记得挑选活蹦乱跳的基围虾！🦐
制作步骤：第一步，将基围虾清洗干净，剪去须脚，用少量盐腌制10分钟；第二步，在锅中加入清水，放入姜片和料酒，大火烧开后倒入基围虾，煮至变红即可捞出（约2-3分钟）；第三步，另起锅热油，爆香蒜末，再加入生抽调味，最后将煮好的虾均匀裹上调好的酱汁，撒上葱花点缀～✨
这道水煮基围虾简单易学，保留了虾肉的原汁原味，每一口都鲜美无比！快动手试试吧～🍴🎉
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