导读 今天教大家做一款经典粤式点心——萝卜糕！😋 这道菜色香味俱全，软糯可口，特别适合早餐或下午茶哦～快来一起动手吧！💪首先准备食材：新...
今天教大家做一款经典粤式点心——萝卜糕！😋 这道菜色香味俱全，软糯可口，特别适合早餐或下午茶哦～快来一起动手吧！💪
首先准备食材：新鲜白萝卜500克、粘米粉150克、水适量、虾米少许、腊肠丁适量、盐适量、胡椒粉少许、味好美调料增添风味✨。将白萝卜擦成细丝备用。
接着，用锅热油炒香虾米和腊肠丁，再加入萝卜丝翻炒均匀，撒上适量盐和胡椒粉调味。倒入清水煮至萝卜变软，然后慢慢加入调好的粘米粉浆，边加边搅拌直至浓稠。
最后，将混合好的萝卜糊倒入抹了油的模具中，表面抹平后蒸约60分钟即可。出锅放凉切块，煎至两面金黄更香脆！🍳🍴
快试试这道简单又美味的传统美食吧～👨🍳👩🍳
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