导读 寒冷的冬日里，一碗热腾腾的清炖鸽子汤是全家温暖的幸福源泉！💖 鸽子肉质鲜嫩，富含营养，特别适合滋补身体。今天就教大家如何轻松做出一...
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的清炖鸽子汤是全家温暖的幸福源泉！💖 鸽子肉质鲜嫩，富含营养，特别适合滋补身体。今天就教大家如何轻松做出一道美味又健康的清炖鸽子汤吧！
首先准备好食材：新鲜乳鸽一只、红枣几颗、枸杞一小把、姜片少许和清水适量。先把鸽子清洗干净，用开水焯一下去腥味，然后放入砂锅中，加入足量的清水。接着放入姜片，既能去腥还能提香。大火煮沸后转小火慢炖，大约需要1.5-2小时。期间可以适当加些盐调味，但不要放太多哦！最后撒上红枣和枸杞，再炖个10分钟即可出锅。✨
这道汤汁清澈鲜美，鸽肉软烂入味，喝上一口仿佛整个冬天都被治愈了呢！💕 快试着为家人做一次吧，让爱与健康在舌尖绽放！👨🍳👩🍳
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