导读 💡家常美食爱好者看过来！今天教大家做一道香气四溢的红烧牛肉，做法简单又美味，绝对是家庭聚餐的首选。✨首先准备好新鲜的牛腩肉、姜片、...
💡家常美食爱好者看过来！今天教大家做一道香气四溢的红烧牛肉，做法简单又美味，绝对是家庭聚餐的首选。✨首先准备好新鲜的牛腩肉、姜片、蒜头和香料包，将牛肉切块后焯水去腥，捞出备用。接着热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化成琥珀色，加入牛肉翻炒上色。倒入料酒、生抽、老抽调味调色，再加入热水没过牛肉，放入八角、桂皮、香叶等香料，小火慢炖1小时。中途记得加盐调味，让汤汁更加浓郁。🍲最后撒上葱花点缀，一盘色泽红亮、软烂入味的红烧牛肉就完成啦！😍这道菜不仅下饭，还能搭配面条或米饭，简直是幸福感爆棚！快动手试试吧，保证让你回味无穷！🍴✨
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