导读 今天教大家做一道经典又简单的美食——韭菜肉馅饺子！😋 这可是北方人最爱的家常美味哦～首先准备好新鲜的韭菜和优质五花肉，切记韭菜要选...
今天教大家做一道经典又简单的美食——韭菜肉馅饺子！😋 这可是北方人最爱的家常美味哦～首先准备好新鲜的韭菜和优质五花肉，切记韭菜要选嫩绿的，这样口感才够爽脆！💪
第一步，将韭菜洗净后切碎，用少许盐腌制片刻，挤干水分备用。接着把五花肉剁成肉馅，加入适量酱油、姜末、料酒和香油调味，搅拌均匀。这时可以加入处理好的韭菜，再撒上一点胡椒粉，继续搅拌至肉馅与韭菜充分融合。✨
接下来就是包饺子啦！记得皮要擀得薄厚适中，这样才能保证煮出来的饺子既筋道又入味。捏好饺子后放入沸水中煮熟，等饺子浮起就代表熟了！捞出后配上醋或者辣椒油，一口咬下去，满嘴留香，幸福感爆棚！🎉
快动手试试吧，这道菜不仅简单易学，而且全家人都会爱上它的味道！🍴💕
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！