导读 寒冷的冬日，来一盘热腾腾的水饺最是暖心！今天就教大家如何制作美味的芹菜肉馅水饺吧！🍴首先，准备好食材：新鲜的猪肉（肥瘦相间最佳）和...
寒冷的冬日，来一盘热腾腾的水饺最是暖心！今天就教大家如何制作美味的芹菜肉馅水饺吧！🍴
首先，准备好食材：新鲜的猪肉（肥瘦相间最佳）和芹菜是主角，还有生姜、葱、酱油、盐、香油等调味料。先把猪肉剁成肉馅，再将芹菜洗净切碎，用少许盐腌制几分钟，挤掉多余水分备用。接着，将姜末和葱花放入肉馅中，加入适量酱油、香油，搅拌均匀后加入芹菜，继续搅拌至馅料粘稠有弹性。✨
接下来就是包饺子环节啦！取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘，确保封口严实。包好的饺子整齐地码放在撒了面粉的案板上，等待下锅。🔥
烧开一锅水，将饺子轻轻滑入水中，待饺子浮起并煮熟即可捞出。配上自己喜欢的蘸料，一口咬下去，肉香四溢，芹菜的清香更是让人回味无穷！🎉
快动手试试吧，健康又美味的芹菜肉馅水饺，家人一定喜欢！🤗
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