🌟胡萝卜牛肉的做法🍴

导读 秋天是贴秋膘的好时节,今天就来分享一道简单又营养丰富的家常菜——胡萝卜牛肉!🥩🥕首先准备好食材:新鲜的牛肉切片或切块,胡萝卜洗净后...

秋天是贴秋膘的好时节,今天就来分享一道简单又营养丰富的家常菜——胡萝卜牛肉!🥩🥕

首先准备好食材:新鲜的牛肉切片或切块,胡萝卜洗净后切成小块。💡接着,用少许油将牛肉快速翻炒至变色,盛出备用。胡萝卜则需要稍微多炒一会儿,让它散发出自然的甜香。🍅✨

接下来的关键步骤来了!把炒好的牛肉重新倒入锅中,加入适量清水或高汤,放入姜片和料酒去腥提味。大火煮开后转小火慢炖,让牛肉更加入味。⏰等到汤汁略微收浓时,撒上一点盐和胡椒粉调味,最后再加入胡萝卜一起炖煮几分钟,直到胡萝卜软烂即可出锅!🍲✨

这道胡萝卜牛肉不仅色泽诱人,而且富含蛋白质与维生素,特别适合秋冬季节食用。😋快试试吧,让你的餐桌增添一份温暖与健康!💛

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