导读 想要自制松软可口的切片面包吗？今天就教你轻松搞定！先把高筋面粉、砂糖、盐、酵母混合均匀，再加入牛奶和鸡蛋，揉成光滑面团。记得中途加...
想要自制松软可口的切片面包吗？今天就教你轻松搞定！先把高筋面粉、砂糖、盐、酵母混合均匀，再加入牛奶和鸡蛋，揉成光滑面团。记得中途加黄油哦，这样面包会更香滑！✨
接着让面团发酵至两倍大，手指轻按不回弹即可。然后取出排气，分成小剂子整形，放入模具二次发酵。等它变得圆润饱满时，刷上一层蛋液，撒点芝麻提香。🔥
最后送入预热好的烤箱，上下火180℃烤约25分钟。金黄色的切片面包出炉啦！香甜松软，咬一口幸福感爆棚～😋 快来试试吧，亲手做的面包最暖心❤️！
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