导读 今天给大家分享一道简单又开胃的小菜——酸甜土豆丝！💖无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都非常适合哦～✨首先，准备好新鲜的土豆两个，去皮...
今天给大家分享一道简单又开胃的小菜——酸甜土豆丝！💖无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都非常适合哦～✨
首先，准备好新鲜的土豆两个，去皮后切成细丝，记得用清水冲洗掉多余的淀粉，这样炒出来的土豆丝会更脆爽哦！🥕接着，将青椒和红椒切丝备用，增加色彩的同时也能提升口感。🌶️
热锅凉油，先放入干辣椒爆香，再加入土豆丝快速翻炒，大概两分钟后加入青红椒丝继续翻炒均匀。🔥随后倒入调好的酸甜酱汁（可以用白醋、白糖、盐混合），让每根土豆丝都裹上诱人的酱汁。🍯
最后，撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱全的酸甜土豆丝就完成啦！🍅✨快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴😋
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