导读 春天到了，正是吃蔬菜的好时节！今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——白灼小棠菜。✨ 小棠菜清脆爽口，富含维生素，搭配清淡的调味，...
春天到了，正是吃蔬菜的好时节！今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——白灼小棠菜。✨ 小棠菜清脆爽口，富含维生素，搭配清淡的调味，保留了食材本身的鲜甜滋味，特别适合追求健康饮食的朋友哦～
首先，准备好新鲜的小棠菜和一些基础调料，比如生姜片、盐和酱油。第一步是处理小棠菜，将叶子一片片掰下来，用清水仔细清洗干净，去除表面可能残留的泥土。接着烧一锅开水，加入几片姜片和少许盐，这样不仅能去腥还能让菜更入味。水开后，把小棠菜放入锅中焯烫约1分钟，直到变软但仍保持翠绿色即可捞出。⚠️ 注意不要煮太久，否则会失去脆嫩口感哦！
最后一步是装盘，淋上适量的酱油，撒些葱花点缀，一道色香味俱全的白灼小棠菜就完成啦！😋 这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，快试试吧！🍴✨
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