导读 生活在沿海城市的朋友一定对海鲜大杂烩情有独钟！这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，简直是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择。那么，这道美...
生活在沿海城市的朋友一定对海鲜大杂烩情有独钟！这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，简直是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择。那么，这道美味该如何制作呢？让我们一起来看看吧！
首先，准备好新鲜的食材是关键！🌟挑选虾、鱿鱼、扇贝、蛤蜊等海鲜，再搭配一些时令蔬菜如青椒、洋葱和西红柿，让整道菜色彩更加诱人。接着，热锅凉油，将蒜末和姜片爆香，再放入海鲜翻炒，直到变色。此时加入适量料酒去腥，再倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖、醋混合），让每一块海鲜都裹上浓郁的酱汁。最后，加入蔬菜翻炒均匀，撒上葱花点缀，一盘香气四溢的海鲜大杂烩就完成啦！🍲🔥
快叫上家人一起享用这份鲜美吧！😋🐟
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