导读 提到传统美食,怎能少了软糯香甜的红糖糍粑呢?这道甜点不仅做法简单,而且口感绝佳,绝对是家庭聚餐或朋友聚会的完美选择!🌟首先,准备好...
提到传统美食,怎能少了软糯香甜的红糖糍粑呢?这道甜点不仅做法简单,而且口感绝佳,绝对是家庭聚餐或朋友聚会的完美选择!🌟
首先,准备好主要食材:糯米粉、热水和红糖。将糯米粉慢慢加入热水中搅拌成团,揉至光滑后分成小剂子,搓成圆形饼状。接着,把饼放入蒸锅中蒸约15分钟,直到完全熟透。✨
蒸好的糍粑取出后,用平底锅轻轻煎至两面金黄,外皮微脆即可。最后,淋上加热融化的红糖浆,撒上一些芝麻点缀。咬一口,外酥内糯,甜而不腻,幸福感瞬间爆棚!😋
无论是作为早餐还是下午茶,这道红糖糍粑都能带来满满的温暖与满足。快动手试试吧,让你的味蕾也来一场甜蜜之旅!🍴💕
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