导读 🌿今天教大家做一款清新又健康的菠菜牛奶千层糕！这款甜点不仅颜值高，而且富含营养，特别适合家庭下午茶哦～😋首先准备好材料：新鲜菠菜、...
🌿今天教大家做一款清新又健康的菠菜牛奶千层糕！这款甜点不仅颜值高，而且富含营养，特别适合家庭下午茶哦～😋
首先准备好材料：新鲜菠菜、纯牛奶、鸡蛋、低筋面粉和糖。第一步是制作菠菜汁，将菠菜焯水后放入搅拌机中打成细腻的绿色汁液。接着倒入锅中加热，加入适量牛奶和糖，小火慢慢熬煮至浓稠。这一步需要耐心，但看到绿色逐渐变深时，成就感满满～💚
接下来就是制作面糊了！将低筋面粉过筛后与鸡蛋混合均匀，再缓缓倒入菠菜牛奶液，搅拌至无颗粒状。平底锅刷一层薄油，舀一勺面糊摊开，用中小火煎至凝固即可取出。重复此步骤，直到所有面糊用完，形成层层叠叠的千层效果。叠好后稍微放凉，最后撒上一些椰蓉或者坚果碎作为点缀，颜值瞬间up！🥥✨
切成方块装盘，一口下去软糯香甜，满嘴都是自然的清香～快来试试吧！🍴💕
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！