导读 💡今天来分享一道超受欢迎的小吃——蒜香酥炸鸡脖！这道菜外酥里嫩，蒜香浓郁，特别适合家庭聚餐或朋友小聚时享用。准备鸡脖、大蒜、面粉和...
💡今天来分享一道超受欢迎的小吃——蒜香酥炸鸡脖！这道菜外酥里嫩，蒜香浓郁，特别适合家庭聚餐或朋友小聚时享用。准备鸡脖、大蒜、面粉和一些调味料，简单几步就能完成。首先将鸡脖清洗干净，用盐、黑胡椒腌制入味，让每一块鸡脖都充满香气。
🍳接下来是关键的裹粉步骤，将鸡脖均匀地裹上面粉，确保每一部分都被覆盖，这样炸出来的鸡脖才会更加酥脆。同时，大蒜切末备用，可以增加风味层次。热锅倒入适量油，油温五成热时下入鸡脖，中小火慢慢炸至金黄，记得翻面哦！
第三段：🍴炸好的鸡脖捞出沥油，再撒上一层蒜末，继续用余温加热，让蒜香更好地渗透到鸡脖中。最后摆盘装饰，一盘香气扑鼻的蒜香酥炸鸡脖就完成啦！咬一口，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，蒜香四溢，简直是舌尖上的享受！快动手试试吧，保证让你欲罢不能！😋🍗
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