导读 今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——沙白芥菜汤！💖这道汤不仅味道鲜美，还特别适合秋冬季节饮用，暖胃又滋补哦～✨首先准备食材：...
今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——沙白芥菜汤！💖这道汤不仅味道鲜美，还特别适合秋冬季节饮用，暖胃又滋补哦～✨
首先准备食材：新鲜的沙白（沙蚬）500克、芥菜300克、姜片几片和适量清水。🌊先将沙白用淡盐水浸泡吐沙，大概需要2-3小时，期间可以换几次水，这样可以让沙白更干净。芥菜洗净切段备用。💪
接着开始烹饪啦！锅中加清水烧开后放入姜片，再倒入沙白煮至开口，然后加入芥菜段继续煮几分钟。此时汤色会变得非常清澈漂亮，沙白的鲜味完全融入汤中，芥菜的清香也恰到好处。💛最后根据个人口味加盐调味即可。
这碗沙白芥菜汤不仅做法简单，而且富含多种维生素和矿物质，是一道老少皆宜的美味汤品。😋快来试试吧！记得和家人一起分享这份温暖哦～💛
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