导读 ✨想要在家自制香甜可口的糯米酒酿吗？只需要简单的几步，就能享受到这道传统美食的独特风味！首先，准备好优质糯米和酒曲。先将糯米洗净浸...
✨想要在家自制香甜可口的糯米酒酿吗？只需要简单的几步，就能享受到这道传统美食的独特风味！首先，准备好优质糯米和酒曲。先将糯米洗净浸泡4-6小时，然后蒸熟至软糯状态，放凉至35℃左右。接着，在糯米中均匀撒入酒曲并搅拌，装入干净无水的容器中压实，中间挖一个小洞方便观察出酒情况。最后盖上盖子，放置于28-30℃的温暖环境中发酵24-48小时。当看到容器中有清澈的液体渗出，闻到浓郁的酒香时，就大功告成啦！😋 可以直接食用，也可以加入牛奶或水果，既健康又美味！🌟
家庭美食 传统手艺 糯米酒酿制作教程
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！