导读 天气渐热,来一碗清淡丝瓜汤最合适不过啦!这款汤不仅做法简单,还能清热解暑,非常适合夏天享用。👇首先准备好食材:新鲜丝瓜一根、鸡蛋一...
天气渐热,来一碗清淡丝瓜汤最合适不过啦!这款汤不仅做法简单,还能清热解暑,非常适合夏天享用。👇
首先准备好食材:新鲜丝瓜一根、鸡蛋一个、虾仁适量、枸杞几颗、盐少许、清水适量。🌟
1️⃣ 将丝瓜去皮切块,虾仁洗净备用;
2️⃣ 锅中加水烧开后放入丝瓜和虾仁,煮至丝瓜变软;
3️⃣ 打入鸡蛋,用筷子轻轻搅拌成蛋花状;
4️⃣ 最后加入枸杞,撒点盐调味即可关火。
这碗汤色泽清新,口感顺滑,既有丝瓜的清香又有鸡蛋与虾仁的鲜美。😋 喝上一口,仿佛夏日的燥热都被一扫而空,清爽到心间!✨ 快试试吧,给家人带来一份健康美味!🍴
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