导读 炎炎夏日，来一道清爽可口的菠菜粉丝凉拌菜再适合不过了！不仅颜值高，还营养满满，简直是健康饮食的首选。今天就教你如何轻松制作这道美味...
炎炎夏日，来一道清爽可口的菠菜粉丝凉拌菜再适合不过了！不仅颜值高，还营养满满，简直是健康饮食的首选。今天就教你如何轻松制作这道美味佳肴。👇
第一步：准备工作很重要！先把菠菜摘洗干净，放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出后迅速过冷水，保持翠绿的颜色和脆嫩口感。接着将干粉丝用温水泡软，剪成适合入口的长度备用。💪
第二步：调制酱汁是关键！在一个小碗里混合生抽、醋、蒜末、少许糖和香油，搅拌均匀。如果你喜欢辣味，可以加入一点辣椒油或小米椒哦！🌶️
第三步：最后一步就是拌匀啦！把处理好的菠菜和粉丝放入大碗中，倒入调好的酱汁，轻轻拌匀，让每根粉丝都裹上酱汁。撒上一些熟芝麻或者葱花点缀，瞬间提升食欲！🌟
一道清新爽口的菠菜粉丝凉拌菜就完成啦！无论是当作下酒菜还是日常小食都非常合适。快试试吧，保证让你爱不释手！🍴✨
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