导读 🌟【前言】🌟每次去餐厅点菜，总会被那道香喷喷的盐酥鸭架吸引！今天就来教大家如何在家轻松复刻这道美味吧～做好后配啤酒简直绝了！🍻👩...
🌟【前言】🌟
每次去餐厅点菜，总会被那道香喷喷的盐酥鸭架吸引！今天就来教大家如何在家轻松复刻这道美味吧～做好后配啤酒简直绝了！🍻
👩🍳【准备食材】👩🍳
首先准备好主料：鸭架一个（约500g）。辅料包括生姜、蒜、辣椒粉、花椒粉、五香粉、盐、糖和酱油。记得买新鲜的鸭架哦，这样口感更佳！💡
🔥【制作步骤】🔥
第一步：将鸭架清洗干净，用厨房纸吸干水分备用。第二步：热锅冷油，放入姜片和蒜末爆香，再加入鸭架翻炒至表面微黄。第三步：调入适量的辣椒粉、花椒粉、五香粉、盐和糖，继续翻炒均匀。最后淋上一点酱油增色提味，小火慢炖15分钟即可出锅！🔥
🍴【成品展示】🍴
刚出锅的盐酥鸭架外皮酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，每一口都能感受到浓郁的香气！搭配一杯冰镇啤酒，简直是夏日的最佳享受～🍻✨
快动手试试吧，让你的朋友也大呼过瘾！😋🍗
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