导读 提到清蒸鱼，总是让人垂涎三尺！今天就来分享一道简单又美味的【清香蒸白花鱼】。这道菜色香味俱全，保留了鱼肉本身的鲜嫩，非常适合家庭聚...
提到清蒸鱼，总是让人垂涎三尺！今天就来分享一道简单又美味的【清香蒸白花鱼】。这道菜色香味俱全，保留了鱼肉本身的鲜嫩，非常适合家庭聚餐或日常饮食哦～✨
首先，准备好新鲜的白花鱼一条（约500克），清洗干净后，在鱼身两侧划几刀，方便入味。接着撒上少许盐和料酒腌制15分钟，去腥增香。腌制时可以准备配料：姜丝、葱段、红椒丝，为菜品增添色彩与层次感。🍲
将腌好的白花鱼放入盘中，铺上姜丝和葱段，再淋上一点生抽提鲜。然后放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。蒸好后取出，撒上红椒丝点缀，最后浇上热油，瞬间激发香气！🔥
这样一道清香扑鼻、肉质细嫩的蒸白花鱼就完成啦！摆盘精致，看着就食欲大开～快试试吧，让你的餐桌多一份清新美味！🍴💕
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