导读 一碗热腾腾的红烧牛肉面，是寒冬里最暖心的存在！🍲✨今天就来教大家如何轻松制作这道美味吧～😋首先准备食材：新鲜牛肉切成块状、面条、姜...
一碗热腾腾的红烧牛肉面，是寒冬里最暖心的存在！🍲✨今天就来教大家如何轻松制作这道美味吧～😋
首先准备食材：新鲜牛肉切成块状、面条、姜片、蒜瓣、八角、香叶等调料必不可少！🛒🥩
1️⃣ 将牛肉焯水去血沫，捞出备用。干净的牛肉才能更入味哦～💦
2️⃣ 热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，加入牛肉翻炒至表面微焦，倒入适量料酒去腥。🔥🍷
3️⃣ 加入生抽、老抽调色调味，再放入八角、香叶等香料，加水没过牛肉，小火慢炖至少1小时，让牛肉变得软烂入味～⏰🍴
4️⃣ 另起一锅煮面条，煮好后捞出放入碗中，浇上炖好的牛肉和汤汁，撒上葱花点缀即可开动啦！🍜🌿
是不是很简单？快来试试吧～💛一碗香气扑鼻的红烧牛肉面，不仅暖胃还暖心，绝对是家人朋友聚餐的绝佳选择！💪🎉
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