导读 提到山西的特色美食,不得不提闻喜煮饼!这道传统点心历史悠久,香甜软糯,是逢年过节的必备佳品。今天就来分享一下它的制作方法吧!✨首先...
提到山西的特色美食,不得不提闻喜煮饼!这道传统点心历史悠久,香甜软糯,是逢年过节的必备佳品。今天就来分享一下它的制作方法吧!✨
首先准备好主要食材:糯米粉、白糖、花生仁和植物油。第一步,将糯米粉加入温水揉成面团,静置松弛一会儿。接着,用小火炒熟花生仁并捣碎,混合白糖制成馅料。然后,把面团分成小剂子,包入馅料,捏成半月形的小饼。最后,放入热油中炸至金黄即可捞出沥油。✨
刚出锅的煮饼外皮酥脆,内里软糯,咬一口满嘴香甜,回味无穷!无论是自己品尝还是赠送亲友,都是极好的选择。快动手试试吧,让你的味蕾感受这份地道的家乡美味!🍴💛
美食DIY 闻喜煮饼 传统点心 甜蜜时光
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