导读 在这个秋日的午后，来一道简单又美味的家常菜——红烧小土豆吧！👩🍳第一步，挑选新鲜的小土豆，洗净后用刀轻轻划几道口子，这样更容易入...
在这个秋日的午后，来一道简单又美味的家常菜——红烧小土豆吧！👩🍳第一步，挑选新鲜的小土豆，洗净后用刀轻轻划几道口子，这样更容易入味。接着，热锅凉油，放入小土豆慢慢煎至金黄，散发出诱人的香气。此时，加入适量生抽、老抽调色，再撒上一些白糖和盐，翻炒均匀。别忘了倒入一碗清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让土豆充分吸收酱汁的味道。最后，大火收汁，撒上葱花或香菜点缀，一盘色泽诱人、软糯可口的红烧小土豆就完成啦！🍽️😋这道菜不仅颜值在线，而且做法简单，非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐，快试试吧！🌟
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