导读 在每一个思乡的夜晚，我总会想起那软糯香甜的家乡米粑。它不仅是味蕾上的享受，更是记忆深处的一抹温暖。今天就来分享一下这道传统美食的做...
在每一个思乡的夜晚，我总会想起那软糯香甜的家乡米粑。它不仅是味蕾上的享受，更是记忆深处的一抹温暖。今天就来分享一下这道传统美食的做法吧！😋
首先准备材料：优质糯米粉两百克、温水适量、红糖或白糖若干以及一些芝麻作为点缀。接着将糯米粉放入盆中，慢慢加入温水揉成光滑面团，静置十分钟让其充分吸收水分。趁着这个时间可以将红糖捣碎备用。⏰
然后开始制作米粑啦！取一小块面团搓圆压扁，包入适量红糖，再捏紧收口，轻轻按压成饼状。最后在平底锅中刷少许油，小火慢煎至两面金黄，撒上芝麻增香即可出锅。看着金灿灿的米粑，闻着扑鼻而来的香气，是不是已经流口水了呢？🤤
快动手试试吧，让这份来自家乡的味道陪伴你度过美好的时光！🏡💛
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