导读 提到家常菜，蒜苗炒牛肉绝对是经典中的佼佼者！不仅色香味俱全，还简单易学，快跟着步骤一起做吧～😋首先准备好食材：新鲜的蒜苗一把、嫩牛...
提到家常菜，蒜苗炒牛肉绝对是经典中的佼佼者！不仅色香味俱全，还简单易学，快跟着步骤一起做吧～😋
首先准备好食材：新鲜的蒜苗一把、嫩牛肉一块。牛肉切薄片后用少许盐、生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，这样炒出来的肉更嫩滑哦！🥩🌿
热锅冷油，先下牛肉翻炒至变色盛出备用。接着用底油爆香蒜末，再加入蒜苗快速翻炒，撒点盐提味。最后把牛肉倒回锅中，大火快炒几下，淋上一点蚝油增香，关火装盘～💛✨
这道菜色泽诱人，牛肉鲜嫩多汁，蒜苗清香扑鼻，每一口都让人欲罢不能！😍 快给家人露一手吧，保证他们对你刮目相看！🌟
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