导读 想要吃上外酥里软、层次分明的千层饼？其实自己动手并不难！😋首先准备好食材：面粉、水、盐和油是基础，还可以准备一些葱花或者芝麻增加风...
想要吃上外酥里软、层次分明的千层饼？其实自己动手并不难！😋
首先准备好食材：面粉、水、盐和油是基础，还可以准备一些葱花或者芝麻增加风味🌿。将面粉加水揉成光滑的面团，盖上湿布醒发15分钟，让面团更柔软💪。接着用擀面杖把面团擀成大薄片，均匀刷上一层油，撒上少许盐和葱花，然后像折扇子一样折叠起来，最后再卷成长条形👀。再次轻轻擀平，一个完美的千层饼胚就完成啦✨！
平底锅预热后放入适量油，将饼胚放入小火慢煎，两面金黄即可出锅😍。咬一口，层层酥脆，满嘴留香，简直是早餐or下午茶的完美选择！☕️🍞
快试试吧，享受亲手制作美食的乐趣💖！
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