导读 周末想给自己和家人来点特别的甜品?那就试试这款颜值与美味并存的黄金榴莲千层蛋糕吧!制作这款蛋糕需要耐心,但绝对值得。首先准备好食材...
周末想给自己和家人来点特别的甜品?那就试试这款颜值与美味并存的黄金榴莲千层蛋糕吧!制作这款蛋糕需要耐心,但绝对值得。首先准备好食材:低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油以及新鲜榴莲果肉。将鸡蛋打散后加入牛奶搅拌均匀,再筛入低筋面粉制成面糊,静置半小时让其充分融合。
接着开始摊饼皮,平底锅加热后刷上薄薄一层黄油,倒入适量面糊迅速摊开成圆形。当饼皮边缘微微翘起时即可翻面,取出放凉备用。这个过程虽然繁琐,但看到一张张金黄透亮的饼皮逐渐堆叠起来,成就感满满哦!
第三段:最后的关键步骤来了——组装!将冷却后的饼皮一片片铺好,每层之间抹上厚厚的榴莲果肉泥,直至达到理想的厚度。冷藏定型几小时后,切块享用。每一口都能感受到细腻柔滑的奶油与香浓榴莲完美结合,简直是味蕾的极致享受!快动手试试吧,让你的下午茶时光更加甜蜜!🍴💛
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