导读 🌟 准备食材想要做出美味的猪肉丸，首先需要准备好新鲜的猪肉（建议选择肥瘦相间的部位）。此外，还需要一些洋葱、胡萝卜和香菜作为辅料，...
🌟 准备食材
想要做出美味的猪肉丸，首先需要准备好新鲜的猪肉（建议选择肥瘦相间的部位）。此外，还需要一些洋葱、胡萝卜和香菜作为辅料，再搭配鸡蛋、淀粉、盐和胡椒粉调味。💡
🍴 制作步骤
第一步，将猪肉切成小块后用料理机打成肉糜，加入切碎的洋葱和胡萝卜增加口感。接着打入一个鸡蛋，撒入适量淀粉、盐和胡椒粉，搅拌均匀至有黏性。✨
第二步，用手将调好的肉馅搓成一个个小圆球，大小可以根据个人喜好调整。放入盘中备用。🍳
第三步，锅中加水烧开后，轻轻下入肉丸，煮至浮起即可捞出。如果喜欢更有风味的丸子，可以煎一下再煮哦！🔥
🎉 享用美食
刚出锅的猪肉丸Q弹多汁，搭配一碗热腾腾的汤或直接蘸酱都很美味！快邀请家人一起品尝这份家常美味吧～💖
家庭美食 自制肉丸 厨房小确幸
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