🌸 青瓜炒蛋怎么做?简单几步轻松搞定! 🍳

导读 💡 准备食材首先,准备好新鲜的青瓜(黄瓜)和鸡蛋。青瓜切成薄片或小块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。再切点葱花备用,这样会让菜品更有香气哦...

💡 准备食材

首先,准备好新鲜的青瓜(黄瓜)和鸡蛋。青瓜切成薄片或小块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。再切点葱花备用,这样会让菜品更有香气哦~

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 热锅倒油,油热后倒入打好的鸡蛋液。翻炒至鸡蛋凝固成金黄色,盛出备用。

2️⃣ 锅中留少许底油,放入葱花爆香,接着加入切好的青瓜片快速翻炒。青瓜稍微变软时,加入适量盐调味。

3️⃣ 最后把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与青瓜一起翻炒均匀。几分钟即可出锅啦!

✨ 装盘享用

一盘清新爽口的青瓜炒蛋就完成啦!青翠的青瓜搭配嫩滑的鸡蛋,不仅颜值在线,还营养丰富。无论是早餐还是晚餐,都非常适合哦~ 🥗💛

🌟 小贴士:喜欢的话还可以加点胡椒粉提味,或者撒上一点芝麻增加香气!快试试吧,保证让你爱不释手!🍴💖

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