导读 想吃皮蛋却担心外面买的不够健康？别担心，今天教你自制皮蛋，干净卫生还放心！👇首先准备好原材料：新鲜鸭蛋、纯碱（碳酸钠）、生石灰、食...
想吃皮蛋却担心外面买的不够健康？别担心，今天教你自制皮蛋，干净卫生还放心！👇
首先准备好原材料：新鲜鸭蛋、纯碱（碳酸钠）、生石灰、食盐和水。把这些材料按比例混合成料液，然后把鸭蛋放入浸泡一个月左右，期间记得定期检查状态哦！⏳
等鸭蛋表面出现漂亮的松花图案时，就大功告成啦！剥开后金黄晶莹的蛋黄配上Q弹的蛋白，简直让人垂涎欲滴！🍴😋
自制皮蛋不仅保留了传统风味，还能避免添加剂的烦恼。快动手试试吧，给自己和家人一份安心与美味！💖❤️
自制美食 健康生活 皮蛋教程
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！