导读 大家好！今天给大家分享一道超受欢迎的广东街头小吃——猪肠碌的做法！🍴✨这道菜色香味俱全，特别适合喜欢尝试新口味的朋友哦。准备好食材...
大家好！今天给大家分享一道超受欢迎的广东街头小吃——猪肠碌的做法！🍴✨这道菜色香味俱全，特别适合喜欢尝试新口味的朋友哦。准备好食材后，动手做起来吧！
首先，我们需要准备新鲜的猪肠衣和各种配料，比如韭菜、豆芽、鸡蛋等。先把猪肠衣清洗干净备用。接着，在锅里热油，将打散的鸡蛋煎成薄饼，再切成条状备用。然后把韭菜和豆芽焯水，沥干水分。接下来，把所有配料均匀地铺在猪肠衣上，轻轻卷起，用绳子固定两端。最后，把包好的猪肠碌放入蒸锅中蒸熟即可。蒸好后切段装盘，淋上特制酱汁，撒点芝麻，香喷喷的猪肠碌就完成啦！🍴💕
快叫上家人一起享用这份美味吧！😋🎉 美食DIY 猪肠碌 广东小吃
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