🌟浓汁鲤鱼汤的做法🍲

导读 想喝一碗暖胃又滋补的汤吗?试试这道浓汁鲤鱼汤吧!🐟🍲首先,准备好食材:新鲜鲤鱼一条(约500g),姜片几片,葱一根,枸杞少许,还有红枣...

想喝一碗暖胃又滋补的汤吗?试试这道浓汁鲤鱼汤吧!🐟🍲

首先,准备好食材:新鲜鲤鱼一条(约500g),姜片几片,葱一根,枸杞少许,还有红枣和枸杞增添风味。💡

步骤一:将鲤鱼清洗干净后切块,用料酒腌制去腥。腌制期间可以准备辅料,把姜切片,葱切段备用。🔪

接着热锅凉油,放入姜片爆香,再加入鲤鱼煎至两面金黄。煎鱼时注意火候,避免粘锅哦!🍳🔥

然后倒入适量清水,水量要没过鱼肉。大火煮沸后转小火慢炖20分钟,让鱼汤慢慢变得奶白色。🥛✨

最后加入红枣、枸杞和葱段,再炖煮5分钟即可出锅。一碗香气扑鼻、味道鲜美的浓汁鲤鱼汤就完成啦!🎉

快给自己和家人来一碗吧,不仅美味还富含营养,绝对是秋冬季节的暖心之选!❤️

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