🌸生煎小馒头的做法🍞🥐

导读 大家好!今天给大家分享一道超受欢迎的小吃——生煎小馒头!😋这道美食外皮香脆,内里松软多汁,咬上一口就能感受到幸福的味道~快来一起学...

大家好!今天给大家分享一道超受欢迎的小吃——生煎小馒头!😋这道美食外皮香脆,内里松软多汁,咬上一口就能感受到幸福的味道~快来一起学做吧!✨

首先准备食材:面粉250克、酵母3克、温水适量、猪肉馅150克、葱姜末少许、酱油和盐适量。先把面粉和酵母混合,加温水揉成光滑面团,发酵至两倍大。趁着发酵的时间,调制肉馅,加入调料搅拌均匀备用。🌟

面团发酵好后,分成小剂子,包入肉馅捏成小馒头形状。平底锅刷一层薄油,将小馒头摆入锅中,倒入适量清水(没过底部即可),盖上锅盖焖煮约8分钟。待水分快干时撒点黑芝麻和葱花,再开小火煎至底部金黄酥脆。🍳🔥

出锅前记得关火静置几分钟,这样更入味哦~💖装盘后搭配一碗热腾腾的汤品,简直是人间美味!快动手试试吧,保证让你停不下来~🍴✨

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