食物语杨枝甘露

炎炎夏日，一杯清凉解渴的杨枝甘露总能给人带来一丝凉意。这道源自中国南方的经典甜品，以其独特的风味和丰富的层次感，在众多夏日饮品中脱颖而出。

杨枝甘露的主要原料包括芒果、椰奶、西米和柚子肉。新鲜的芒果切成小块，搭配上酸甜可口的柚子肉，不仅增添了色彩，更让口感丰富起来。而透明Q弹的西米，则为这道甜品增添了几分嚼劲。最特别的是那浓郁顺滑的椰奶，它与各种水果的完美融合，让人回味无穷。

制作杨枝甘露时，需将煮熟的西米过冷水后沥干，然后将芒果、柚子肉与椰奶混合均匀。最后，将这份精心调制的美味倒入杯中，撒上几片新鲜的芒果或柚子作为点缀。这样，一道既美观又美味的杨枝甘露就完成了。

每一口杨枝甘露都包含了夏日的清新与甜蜜，是炎炎夏日里的一份美好享受。