导读 糍粑 🥣糍粑，是许多人记忆中的传统美食之一。它有着柔软细腻的口感，吃起来糯而不腻，甜香四溢。制作糍粑的过程充满乐趣，从糯米浸泡到蒸...
糍粑 🥣
糍粑，是许多人记忆中的传统美食之一。它有着柔软细腻的口感，吃起来糯而不腻，甜香四溢。制作糍粑的过程充满乐趣，从糯米浸泡到蒸熟捣制，每一步都凝聚着家人的默契与欢笑。小时候，每逢春节或节庆，家里总会忙碌起来，大人们将蒸好的糯米放入石臼中，用木槌反复捶打，孩子们则围在一旁，好奇地观察这神奇的变化。当糍粑变得光滑且富有弹性时，便可以趁热裹上一层黄豆粉或者红糖浆，一口咬下去，甜蜜瞬间弥漫舌尖。如今，虽然市面上已有各种包装好的糍粑售卖，但手工制作的糍粑总能带来更多的温暖和满足感。无论是作为早餐还是下午茶点心，糍粑都能让人感受到那份质朴而深厚的家乡味道。😋✨
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！